შევიხედოთ ჩვენს სამზარეულოებში, გამოვაღოთ კარადები, თუ სათავსოები და ვნახოთ, რამდენი და როგორი ქვაბი გვაქვს. მე პირადად ვერ ვიტან ქვაბების ხეხვას. ზოგჯერ საჭმლის გაკეთებაზე უარიც მითქვამს, როცა წარმოვიდგენდი რამდენი ხანი მოვუნდებოდი მის გარეცხვას. ცალკე კიდევ სამზარეულოს ქვაბები, რომლებსაც ისე მოწიწებით უნდა მოეპყრო, რომ სამზარეულოში შეხედვა აღარ მოგინდება. იმით არ მოურიო, ამით არ მოურიო, დაიკაწრება, საფარი აძვრება და მოკლედ მუდმივი დისკომფორტი... მე შემიძლია უამრავი ტიპის მასალა ჩამოგითვალო, რომლითაც სამზარეულოს ქვაბები მზადდება, მაგრამ ეს შენი დროის დაკარგვა იქნება. ამიტომ პირდაპირ განვიხილავ სამზარეულოს ქვაბებს უჟანგავი ფოლადით.

უჟანგავი ფოლადი

უჟანგავი ფოლადის სხვადასხვა კლასი არსებობს 18/0, 18/8, 18/10 და ა.შ. უჟანგავი ფოლადის „ნიშნით“ განისაზვრება მისი ხარისხი, გამძლეობა და სითბოს წინააღმდეგობა. 18/0, 18/8, 18/10 აღნიშნავს ფოლადის შემადგენლობას, მასში ქრომისა და ნიკელის შეფარდებას. 10/0 ნიკელის უმნიშვნელო რაოდენობას შეიცავს, რაც ნიშნავს, რომ მაღალი ხარისხის სამზარეულოს ქვაბები იქნება, თუმცა დაჟანგვის მიმართ დაბალი წინააღმდეგობა ექნებათ. ზოგჯერ თვლიან, რომ 18/10 ფოლადის სამზარეულოს ქვაბები უფრო მძიმეა, მაგრამ ასე არ არის და თან დაჟანგვას ყველაზე კარგად ეწინააღმდეგება.

უჟანგავი ფოლადის ქვაბების დადებითი მხარეები

  • სხვა სამზარეულოს ქვაბებთან შედარებით, უჟანგავი ფოლადის ქვაბები ბევრად უკეთესად, თანაბრად ამზადებს კერძს
  • გამძლეა, მისი შეცვლა აღარ დაგჭირდება და ათწლეულების განმავლობაში შეძლებ გამოყენებას
  • სწრაფად ცხელდება, რაც თავიდან აგარიდებს ლოდინს
  • რაც ყველაზე მთავარია და ზევით ვისაუბრე - არ ჟანგდება. 18/10 უჟანგავ ფოლადზე არ მოქმედებს მჟავები, ტუტები და სარეცხი საშუალებები, ანუ არ ცვდება გამოყენებისას
  • სრულიად უსაფრთხოა საკვებთან მიმართებაში
  • ირეცხება ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში

 

როგორ შევარჩიოთ ქვაბები

პირველ რიგში გააკეთე სამზარეულოს ნივთების ინვენტარიზაცია. ეს დაგეხმარება გაიგო რომელი ქვაბი აღარ გამოდგება გამოსაყენებლად, ან რომელი არ გაქვს. რა აზრი აქვს სამზარეულოს ქვაბის შეძენას, თუ უბრალოდ უნდა იდოს? ამიტომ ინვენტარიზაცია ნამდვილად საჭიროა.

გაითვალისწინე რამდენად ხშირად ატარებ სამზარეულოში დროს, რა რაოდენობის საჭმელს ამზადებ და ამის მიხედვით გადაწყვიტე, პატარა ქვაბები გჭირდება, ქვაბების ნაკრები, თუ უბრალოდ ერთი მაღალი ხარისხის ქვაბი სრულიად საკმარისი იქნება შენთვის.

ყურადღება მიაქციე როგორ აქვს სახელური დამაგრებული და სწორ ზედაპირზე დადებისას ხომ არ ირყევა.

ასევე არ დაგავიწყდეს იმის დაზუსტება, ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში ირეცხება თუ არა. შეიძლება ამ ეტაპზე არ გქონდეს ჭურჭლის სარეცხი მანქანა, მაგრამ ეს თვისება სამზარეულოს ქვაბის ეს ერთ-ერთი დიდი პლუსია.

ნიდოზე შეგიძლია შეიძინო ყველაზე ხარისხიანი ქვაბები. შვეიცარიული და გერმანული ხარისხის ქვაბები ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში გამოგადგება, აგარიდებს უამრავ დისკომფორტს და არ გაგიფუჭებს საჭმელს.

(Reviews: 2)
5
VIN7640143891825
მახასიათებლები: მოცულობა: 1,5 ლ დიამეტრი : 16 სმ კედლის სისქე: 0.6 მმ ქვედა სისქე: 5.5 მმ მასალა: მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადი Ferrinox 18/10 ტექნოლოგია:ფსკერის დამაგრების ტექნოლოგია "Impact Bonding" სახელურის დამაგრების ტიპი: მოქლონიანი კავშირი სახურავი მასალა: სითბოს...
ბრენდიVinzer დიამეტრი16 სმ ზედაპირის საფარიუჟანგავი ზედაპირი მასალაუჟანგავი ფოლადი სამზარეულოს ქვაბის ტიპი უნივერსალური ქვაბი
155.00  77.50 
დანაზოგი: 77.50 
+
(Reviews: 2)
5
VIN7640143890583
მახასიათებლები: მოცულობა:1,0 ლ დიამეტრი :14 სმ მასალა:მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადი Ferrinox 18/10 სისქე: 0,8 მმ სახელურების გადაკვეთა: გამძლე შედუღების კვანძი სახელურები: ერგონომიული სახელური სახურავი: 5 მმ მდგრადი მინის სახურავი ორთქლის ხვრელით გაზომვის მასშტაბი: შიდა საზომი...
ბრენდიVinzer დიამეტრი14 სმ ზედაპირის საფარიუჟანგავი ზედაპირი მასალაუჟანგავი ფოლადი სამზარეულოს ქვაბის ტიპი სასოუსე და სარძევე ქვაბი
109.00  54.50 
დანაზოგი: 54.50 
+
(Reviews: 2)
5
VIN7640143891818
მახასიათებლები: მოცულობა: 1,5 ლ დიამეტრი : 16 სმ სიმაღლე: 8 სმ კედლის სისქე: 0.6 მმ ქვედა სისქე: 5.5 მმ მასალა: მაღალი ხარისხის უჟანგავი ფოლადი Ferrinox 18/10 ტექნოლოგია: ფსკერის დამაგრების ტექნოლოგია "Impact Bonding" სახელურის დამაგრების ტიპი: მოქლონის სახსარი შიდა...
ბრენდიVinzer დიამეტრი16 სმ ზედაპირის საფარიუჟანგავი ზედაპირი მასალაუჟანგავი ფოლადი სამზარეულოს ქვაბის ტიპი უნივერსალური ქვაბი
149.00  74.50 
დანაზოგი: 74.50 
+
0.0
T/H/ACZ/240V124
ქვაბი დაბალი  ზომა:24სმ  ბრენდი: TERRA  მასალა: ტეფლონის ზედაპირით მწარმოებელი ქვეყანა: ესპანეთი
ბრენდიTerra დიამეტრი24 სმ ზედაპირის საფარიტეფლონის ზედაპირი სამზარეულოს ქვაბის ტიპი უნივერსალური ქვაბი
155.00 
+
პროდუქციის ფილტრები
ბრენდი
დიამეტრი
ზედაპირის საფარი
მასალა
ტევადობა
ფასი

 – 

  • 109
  • 155
ქვაბის ტიპი
nido prime